🍃 Té de Diente de León
Esta infusión actúa como un tónico hepático natural, ayudando a limpiar, regenerar y proteger el hígado, siendo especialmente útil en casos de hígado graso . Esto se debe a su capacidad para estimular la producción de bilis, lo que facilita la digestión de las grasas y ayuda a eliminar toxinas almacenadas en el hígado para que este órgano funcione mejor y así reducir la retención de líquidos .
· Preparación (Con raíz y hojas): Coloca 1-2 cucharaditas de la mezcla de raíz y hojas secas en una taza. Vierte 150 ml de agua hirviendo, tapa y deja reposar durante 15 minutos. Cuela y ya estará lista para beber. Se puede tomar hasta 2-3 tazas al día, de preferencia entre comidas o antes del desayuno para estimular la vesícula .
🍃 Té de Boldo
Favorece el buen funcionamiento del hígado y la digestión, ya que su componente activo, la boldina, estimula la producción y liberación de bilis hacia el intestino . De esta manera, al mezclarse con las grasas de los alimentos, desintoxica el hígado gracias a sus propiedades antioxidantes . Adicionalmente, puede contribuir a aliviar digestiones pesadas y difíciles, así como la acidez estomacal .
· Preparación: Calienta 1 taza de agua (250 ml) hasta que hierva y viértela sobre 1 cucharadita de hojas secas de boldo en una taza. Tapa y deja reposar de 5 a 10 minutos. Cuela y sirve. Se recomienda consumir 1 taza al día, de preferencia después de las comidas principales .
🍃 Té Verde
Es una de las infusiones con mayor evidencia científica para ayudar a combatir el hígado graso, ya que es rico en antioxidantes llamados catequinas (especialmente el EGCG) que ayudan a reducir el estrés oxidativo y la inflamación en las células hepáticas . Al promover un metabolismo más eficiente de los lípidos, disminuye la acumulación de grasa en el hígado y mejora el perfil de enzimas hepáticas, lo que ayuda a revertir el hígado graso, especialmente en sus primeras etapas .
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· Preparación: Calienta el agua (70-80 °C, sin que llegue a hervir para no quemar las hojas). Para ello, puedes retirarla del fuego cuando comiencen a formarse burbujas pequeñas en el fondo. Añade 1 cucharadita de hojas o una bolsita de té verde a la taza y vierte el agua caliente. Deja reposar de 2 a 3 minutos. Cuela y sirve. Se recomiendan de 2 a 3 tazas al día, idealmente después de las comidas, y moderar el consumo si se es sensible a la cafeína .
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