👨‍⚕️ ⚕ Dieta y suplementos para tratar el intestino irritable

Dieta y suplementos para tratar el intestino irritable

El intestino irritable es una enfermedad que hasta el día de hoy no tiene cura, pero que puede controlarse al mejorar los hábitos alimenticios, el estilo de vida y el estrés.

Afecta aproximadamente a 1 de cada 10 personas en los países desarrollados y mayormente a mujeres de entre 20 y 50 años.

El diagnóstico se hace a través de la sintomatología, la cual puede incluir: dolor abdominal, gases, hinchazón, falta de apetito, diarrea y estreñimiento.

El tratamiento convencional incluye: cambio en la dieta,  anticolinérgicos, antidepresivos, antibióticos, e incluso, en algunos casos, terapias.

Una dieta saludable puede ayudarte a reducir la inflamación intestinal y otros síntomas propios de este padecimiento, como la fatiga y la depresión. Además, reduces el riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular.

En general, para mejorar los síntomas del intestino irritable, lo más recomendable es evitar alimentos y bebidas que estimulen los intestinos, como la cafeína, el té o las bebidas gasificadas.

Consumir raciones pequeñas e incrementar la ingesta de alimentos ricos en fibra.

Los FODMAPS, cuya siglas aluden a los azúcares dietéticos conocidos como oligosacáridos fermentables, disacáridos, monosacáridos y polioles, pueden exacerbar los síntomas del intestino irritable. Entre ellos podemos mencionar:

Trigo
Cebada
Centeno
Cebolla
Puerro
Espárragos
Ajo
Alcachofa
Remolacha
Hinojo
Guisantes
Endivias
Legumbres
Lácteos
Frutas
Miel
Setas
Coliflor
Golosinas

Muchos de estos alimentos pueden resultar muy saludables para la mayoría de las personas, por lo que antes de eliminarlos de tu dieta es recomendable acudir con un especialista.

Suplementos para tratar el intestino irritable

Psyllium

Para aquellos que sufren de estreñimiento como síntoma predominante, este suplemento les puede servir, no obstante, se debe tomar bajo supervisión médica.

Algunos alimentos naturales que podrían cumplir con la misma función del psyllium son: las habas, el aguacate, la avena y las ciruelas secas.

Probióticos

De acuerdo con un estudio reciente, los probióticos reducen eficazmente el dolor y la gravedad de los síntomas de esta problemática, sobre todo en los casos en los que predomina la diarrea, sin embargo, es difícil saber exactamente cuáles son los más útiles o la dosis más adecuada.

Según la Asociación Estadounidense de Gastroenterología, los probióticos más utilizados son Bifidobacterium infantis, Sacchromyces boulardii y Lactobacillus plantarum.

Por su parte, las doctoras María Luisa Morales y Francisca Agustín, recomiendan las cepas NFC01748, NFCM y LC1 de Lactobacillus acidophillus, así como Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum y Bifidobacterium longum.

Aceite de menta

El aceite de menta puede ayudar a reducir el dolor abdominal asociado con el síndrome de intestino irritable gracias a que posee la propiedad de relajar los músculos lisos del sistema gastrointestinal, no obstante, también existe el riesgo de sufrir acidez estomacal, por lo que se recomiendan las cápsulas con cubierta de liberación retardada.

Fuente

https://laverdadnoticias.com/estiloyvida/Dieta-y-suplementos-para-tratar-el-intestino-irritable-20190427-0055.html

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👨‍⚕️ ⚕ 10 alimentos que mejoran el estado de ánimo

Alimentación y emociones

La relación entre la alimentación y las emociones es un fenómeno que ha despertado el interés de los investigadores, que entienden que la alimentación influye en nuestro estado de ánimo, pero también influyen nuestras emociones en la alimentación. Por ejemplo, cuando estamos estresados tendemos a comer peor, algo que también ocurre cuando estamos aburridos.

De hecho, es bien conocido el Síndrome del Comedor Nocturno” trastorno alimentario que está íntimamente relacionado con la ansiedad y la depresión, y del que puedes saber más en nuestro artículo: “Síndrome del Comedor Nocturno: causas, síntomas y tratamiento de este trastorno alimentario”.

Los estudios también sugieren que las emociones son clave a la hora de perder peso, pues cuando gozamos de un equilibrio emocional, es más fácil que podamos adherirnos a una dieta y lograr así nuestros objetivos. Según una investigación de la Consumer Reports National Research Center, en el que participaron 1.300 psicólogos que respondieron a preguntas sobre su trabajo con clientes que padecían problemas para perder peso, concluyó que las emociones pueden obstaculizar el plan de pérdida de peso.

Los alimentos, además, también influyen en nuestro estado de ánimo pues algunos contienen aminoácidos y otras sustancias químicas, como por ejemplo el triptófano, que es un precursor de la serotonina, un neurotransmisor asociado a la felicidad, que en niveles bajos tiene relación con la depresión y la obsesión.


Alimentos emocionales: ¿cuáles son?
Ahora bien, ¿qué alimentos influyen en nuestro estado de ánimo? Un estudio de la Universidad de Warwick y el Dartmouth College intentó aportar evidencia científica sobre los alimentos que tienen una mayor influencia en el estado de ánimo. Los resultados concluyen que son los siguientes.

1. Fresas

Las fresas son una fruta deliciosa que son ideales cuando se acompañan con nata. Además de ser un alimento afrodisíaco, también parece ser ideal para mejorar el estado emocional. Y… ¿por qué? Por la vitamina C, que ha resultado ser un excelente protector de las endorfinas, unas hormonas relacionadas con el placer, la euforia y la sexualidad. Asimismo, el potasio que contienen, parece ser clave para regular el sistema nervioso.

2. Cerezas

Otra fruta deliciosa que también influye en en el estado de ánimo de las personas son las cerezas. A nivel físico, son buenas para reducir los niveles de ácido úrico y se utilizan en el tratamiento preventivo contra la gota y contienen propiedades antiinflamatorias. Son antioxidantes por lo que combaten a los radicales libres. A nivel psicológico, tienen una gran influencia sobre el mal humor, la ansiedad y los niveles de estrés.

3. Avena


La avena es un cereal rico en proteínas que contiene muchos antioxidantes y vitaminas y, gracias a esto, tiene muchos beneficios para la salud tanto física como emocional. Respecto a este último, aporta vitalidad, es decir, que combate el cansancio y los nivele bajos de energía. En este sentido, también mejora el estado de ánimo.


4. Leche y sus derivados

Los productos lácteos son una gran fuente de vitamina A y B, y minerales, entre los que destacan el calcio y el fósforo. También son ricos en proteínas de gran calidad, y sus aminoácidos ayudan a mejorar la memoria y el el estado de ánimo. Algunos estudios afirman que la leche es relajante porque contiene triptófano, que, como ya he comentado, aumenta los niveles de serotonina, lo que se relaciona con el estado de ánimo positivo.

5. Huevos

Además de la leche, los huevos también son ricos en vitaminas, minerales y proteinas de gran calidad, por lo que tiene los mismos beneficios que la leche y sus derivado. 


6. Chocolate

Pocos alimentos son más deliciosos que el chocolate. Eso sí, solo sus versiones con alto contenido en cacao son saludables. El chocolate libera dopamina y por tanto otros neuroquímicos relacionados con el placer como las endorfinas, la serotonina y la feniletilamina. Por ello, es bueno para mejorar el estado de ánimo y según algunos estudios ayuda a relajarse. Ahora bien, su consumo debe ser moderado.

7. Espinacas

Desde pequeños siempre nos han dicho de consumir espinacas, especialmente por su contenido en hierro y vitamina C. Pero las espinacas también son ricas en ácido fólico, que parece ser que aumenta los niveles de serotonina y, gracias a esto, mejora estado de ánimo.

8. Pescado

Los pescados, principalmente aquellos ricos en ácidos grasos omega-3, también deben incluirse en esta lista, pues parece que pueden ser la clave para aliviar la depresión y la ansiedad de forma totalmente natural. Algunos pescados ricos en estas grasas saludables son: caballa, la sardina o el salmón.

9. Piña

La piña es una fruta exótica muy versátil, que puede añadirse a ensaladas y pizzas. Al parecer favorece la producción de serotonina, lo que ayuda a mejorar el estado de ánimo, tranquilizar y aportar más vitalidad. También parece que ayuda a conciliar el sueño.

10. Nueces

Las investigaciones sugieren que las nueces podrían tener propiedades que influyen en el estado de ánimo, pues sin alimentos ricos en vitamina B, proteínas y selenio. El selenio es un mineral que podría influir positivamente en el estado de ánimo, y los estudios sugieren que las dietas ricas en este mineral ayudan a tener la mente más clara, mayor confianza en uno mismo, menos ansiedad y menos confusión. 

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👨‍⚕️ ⚕ 7 remedios naturales para los gases intestinales

La acumulación de gases intestinales puede resultar de una digestión lenta debido al consumo de comidas demasiado copiosas o poco saludables. Su presencia hace sentir el abdomen hinchado y, algunas veces, se percibe una incómoda sensación de pesadez y dolor.

Son habituales entre quienes sufren enfermedades estomacales, incluyendo las intolerancias alimentarias, el estreñimiento y la indigestión.

Si bien no se consideran una enfermedad como tal, pueden darse de forma recurrente. Por ello, acaban afectando a nuestra calidad de vida a nivel individual y social.

Por suerte, existen varias soluciones de origen natural que, por sus propiedades, facilitan su expulsión rápida para evitar todo tipo de complicaciones y molestias.




En esta ocasión queremos destacar las 7 mejores, para que no dudes en prepararlas cuando te aflija este síntoma.


1. Vinagre de sidra de manzana

El vinagre de sidra de manzana orgánico es una solución rápida para promover la eliminación de los gases y la inflamación intestinal.

La razón son sus ácidos naturales, que ejercen un efecto alcalino. Así, al ser asimilados, regulan el desarrollo de las bacterias saludables para un  proceso digestivo óptimo.

Ingredientes

1 cucharada de vinagre de manzana (10 ml)
1 vaso de agua (200 ml)
Preparación
Primero, añade una cucharada de vinagre de sidra de manzana en un vaso de agua tibia y consúmelo antes de cada comida principal.
A continuación, repite el tratamiento cada vez que te aqueje esta condición.

2. Infusión de semillas de hinojo

Las propiedades antiinflamatorias y carminativas del hinojo son excelentes aliadas para reducir la presencia de gases en el estómago.

Sus compuestos activos controlan la hinchazón y, además, disminuyen los síntomas propios de la indigestión.

Ingredientes

1 taza de agua (250 ml)
1 cucharadita de semillas de hinojo (5 g)
Preparación
En primer lugar, pon a hervir la taza de agua y agrégale las semillas de hinojo.

Después, espera que repose diez minutos y consúmela ante la primera señal de gases.

Por último, continúa tomando dos o tres tazas al día.

3. Té de cardamomo para los gases

El cardamomo es una especia popular conocida por su capacidad para mejorar el proceso digestivo, regular el pH estomacal y reducir la acumulación de gases.
Así, al ingerirlo combate la inflamación y disminuye la incómoda sensación de pesadez en el vientre bajo.

Ingredientes

1 taza de agua (250 ml)
½ cucharadita de cardamomo (2 g)
Preparación
Primero, incorpora el cardamomo en la taza de agua hirviendo y deja que repose entre 5 y 10 minutos.
Después, consúmela a sorbos, dos o tres veces al día.

4. Infusión de perejil

La infusión de perejil es un remedio popular contra los síntomas de la indigestión, como la inflamación y las flatulencias. Por ello, ya sea seco o fresco, su ingesta ejerce un efecto calmante contra este tipo de problemas.

Ingredientes

1 cucharada de perejil (10 g)
1 taza de agua (250 ml)
Preparación
En primer lugar, agrega una cucharada de perejil picado en una taza de agua hirviendo y deja que se concentre durante 10 minutos.
Después, tras obtener una bebida verde, bébela.
A continuación, puedes tomarla dos o tres veces al día.

5. Té de anís

La bebida natural de anís es una solución efectiva contra la acumulación de gases y el dolor de la zona abdominal.

Además, tiene propiedades carminativas y antiespasmódicas. Por ello, ayuda a controlar rápidamente este tipo de síntomas.

Ingredientes

1 taza de agua (250 ml)
1 cucharada de anís en polvo (10 g)
Preparación
En primer lugar, pon a hervir el agua, agrégale una cucharada de anís en polvo. Después, déjala a fuego bajo durante un par de minutos.
A continuación, filtra el líquido a través de un colador y consúmelo ante cualquier señal de gases.
Finalmente, repite su ingesta dos veces al día.

6. Té de manzanilla

Los compuestos antiinflamatorios, antiespasmódicos y carminativos de la manzanilla hacen que sea una buena solución contra los gases y la indigestión.

En realidad, su té natural concentra compuestos activos que facilitan el tratamiento de las principales molestias digestivas.

Ingredientes

1 cucharada de flores de manzanilla (10 g)
1 taza de agua (250 ml)
Preparación
Primero, pon las flores de manzanilla en una olla con agua y déjala hervir durante cinco minutos.
Después, cuando esté lista, espera que repose y pásala por un colador.

A continuación, puedes ir tomando hasta tres tazas al día para lograr una óptima expulsión de los gases.

7. Infusión de diente de león

El diente de león tiene compuestos activos que le confieren propiedades carminativas, antiinflamatorias y desintoxicantes.

Por ello, esta bebida natural promueve la eliminación de los desechos retenidos en el colon y evita la formación excesiva de gases.

Ingredientes

1 cucharada de diente de león seco (10 g)
1 taza de agua (250 ml)
Preparación
Empieza agregando el diente de león en una taza de agua hirviendo y deja que repose de 8 a 10 minutos.

A continuación, pásalo por un colador y toma dos tazas al día.

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👨‍⚕️ Asolear a bebés antes de los dos años aumenta riesgo de cáncer

Los bebés de cero a dos años nunca deben asolearse, aun cuando tengan protección solar, ya que su piel es inmadura y no ha desarrollado las defensas necesarias, por lo que corren riesgo al exponerse a los químicos de filtros y protectores solares.

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De igual forma, aumenta el riesgo de desarrollar cáncer de piel a edades tempranas, aseveró Lorena Guadalupe Estrada, jefa de Dermatología del Hospital Regional, “Lic. Adolfo López Mateos”, del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (ISSSTE).

Otro grupo con prohibición a exponerse al sol son las personas que padecen o tuvieron cualquier tipo de cáncer de piel, ya que al asolearse el riesgo de que la enfermedad se agrave o la vuelvan a desarrollar es muy alto.

Lo mismo sucede con los pacientes que tienen o tuvieron “lupus eritematoso”, pues recibir en la piel los rayos ultravioleta lo puede reactivar.

La población que no se encuentre en estos grupos, debe utilizar protección química mediante la aplicación de filtros, pantallas y bloqueadores con factor de protección solar de 50 o 50+, y el uso correcto de estos productos es aplicarlos cada tres o cuatro horas, capa sobre capa, mientras se esté expuesto al sol en un ambiente seco.

En la playa o albercas se recomienda utilizar filtros solares resistentes al agua y aplicar cada dos horas; retocar el filtro cada vez que salgan del agua y se vuelvan a meter.

En un comunicado del ISSSTE, la especialista indicó que el sol tiene muchos beneficios como estimular la producción de vitamina D en el cuerpo humano, necesaria para mantener los huesos sanos, pero asolearse en exceso puede traer consecuencias irreversibles como el envejecimiento prematuro de la piel y el riesgo de cáncer de piel.

Refirió que la temporada de marzo a septiembre es el periodo de mayor radiación ultravioleta, y recordó que 80 por ciento de la radiación solar que recibe el cuerpo se adquiere antes de los 18 años, de ahí la importancia de sensibilizar a la población para no sobreexponerse.

fuente

https://www.elsiglodetorreon.com.mx/noticia/1569094.asolear-a-bebes-antes-de-los-dos-anos-aumenta-riesgo-de-cancer.html

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👨‍⚕️ Jugo de aloe vera un suplemento ideal para deportistas

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Los fanáticos del fitness tienen en los suplementos la ayuda extra para mantener su rendimiento deportivo. Y pese a que los que más se consumen suelen ser la glutamina y la creatina para la hipertrofia, hay una vertiente cada vez más grande de deportistas que se han pasado a opciones más naturales para cuidar su organismo, como es el aloe vera. De hecho, las botellas con jugo de esta planta se han abierto paso en el mercado internacional.

De sobra conocemos los beneficios del aloe vera en la piel. Sus propiedades hidratantes, regenerativas y cicatrizantes se han aprovechado desde tiempos ancestrales en el mundo de la cosmética. Pero más allá de su uso tópico, ¿por qué es tan importante beber su jugo si haces deporte? Juan Chico Meiriño, farmacéutico y co-fundador de Atlantia, la firma canaria de productos 100% ecológicos de aloe vera, nos da las claves.

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Beneficios del jugo de aloe vera 

Los ácidos grasos que se encuentran dentro de la planta ayudan a disminuir las grasas en sangre y aliviar la indigestión.
Contiene20 aminoácidos necesarios para la retención de proteínas, ocho de los cuales son vitales para el buen funcionamiento del organismo.

Cuenta con sustancias calmantes y reguladoras que ayudan a limpiar el tracto digestivo y equilibrar la flora intestinal.

Sus principales nutrientes ayudan a disminuir el colesterol y regular la presión arterial.

El aloe vera contiene glucomanano, una fibra soluble que ayuda a disminuir los niveles de azúcar en sangre.

Su consumo continuado estimula el sistema inmunitario a largo plazo.

Eso sí, para obtener todos estos resultados es fundamental su elaboración. "Hay que cuidar mucho tanto la planta como el cultivo, pero no solo eso, también el proceso de extracción para que funcione. Porque podemos partir de la misma planta y que al final el aloe no sea funcional", explica Juan Chico. Y es que el jugo puro de aloe vera se obtiene triturando y exprimiendo la hora de la planta y con el líquido extraído, junto a otros componentes, se crea el producto. A diferencia de otras marcas, que utilizan solo un 2% de aloe vera, en Atlantia siguen un proceso minucioso de producción que garantiza la conservación óptima de los principios activos de la planta y, por tanto, su funcionalidad.

De hecho, una de las últimas investigaciones realizadas en varios hospitales españoles han demostrado que el aloe vera puro en su forma tópica y bebible mejora la calidad de vida de los afectados por cáncer de pulmón, cabeza, cuello y mama. Para ello se testaron los productos de la firma Atlantia, entre los que se encuentra Bialoe (la bebida de aloe vera), y como resultado se ha comprobado la efectividad del jugo frente a la inflamación del esófago y garganta, uno de los principales efectos secundarios que provocan la radioterapia y radioquimioterapia en estos pacientes.

Modo de consumo

La bebida de aloe vera no sirve como tratamiento puntual sino más bien como un suplemento vitamínico a largo plazo. Lo recomendable es tomar unos 20 ml por las mañanas en ayunas o por la noche. "Como tiene un sabor un tanto amargo, si no estás acostumbrado, puedes mezclarlo con cualquier zumo, smoothies de frutas o batidos. Eso sí, se aconseja siempre consumirlo en frío", nos comenta Juan Chico.

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👨‍⚕️ La cúrcuma puede ayudar a prevenir el cáncer de estómago

Un estudio realizado por investigadores de la Universidad Federal de São Paulo (UNIFESP) y la Universidad Federal de Pará (UFPA) en Brasil ha descubierto que las raíces de la planta de cúrcuma (Curcuma longa) pueden ayudar a prevenir o combatir el cáncer de estómago.

Para llevar a cabo el trabajo, los investigadores realizaron una revisión de la literatura científica sobre todos los nutrientes y compuestos bioactivos con el potencial de prevenir o tratar el cáncer de estómago, descubriendo así que la curcumina es una de ellas. Y es que, compuestos como el colecalciferol (una forma de vitamina D), el resveratrol (un polifenol) y la quercetina pueden prevenir o combatir el cáncer de estómago porque son reguladores naturales de la actividad de las histonas.

Las histonas son proteínas en los núcleos celulares que organizan la doble hélice del ADN en unidades estructurales llamadas nucleosomas. Cada nucleosoma está hecho de ADN enrollado como un carrete alrededor de ocho proteínas de histona (un octámero de histona) para compactar el ADN de modo que encaje en la célula, donde se empaqueta en cromatina.
La modificación química postraduccional de la cadena de aminoácidos en estas proteínas, como la acetilación (introducción de un grupo acetilo) o la metilación (adición de un grupo metilo), puede afectar la compactación de la cromatina y, por lo tanto, la expresión génica.


“Si las histonas están acetiladas, por ejemplo, la cromatina estará menos condensada, y un gen en una región del segmento de ADN estará disponible para su expresión. Por el contrario, si las histonas no están acetiladas, la cromatina se condensará más y el gen no se expresará “, han explicado los expertos.

La investigación llevada a cabo en los últimos años ha sugerido que la modificación de la histona postraduccional provoca alteraciones en la expresión génica sin afectar la secuencia del ADN. Estas variaciones epigenéticas influyen en el desarrollo de diferentes tipos de cáncer.

En este sentido, para determinar si esta hipótesis también se aplicó al cáncer de estómago, los investigadores estudiaron los patrones de acetilación de histonas en muestras de células estomacales de individuos sanos y pacientes diagnosticados con cáncer de estómago.

Los investigadores encontraron que las células de los pacientes con cáncer de estómago mostraron alteraciones en el patrón de expresión de las histonas acetiltransferasas (HAT) y las histonas deacetilasas (HDAC). Estas alteraciones son epigenéticas y afectan la estructura y la integridad del genoma en muchos tumores, incluido el cáncer de estómago.

Debido a que investigaciones recientes también han demostrado que los nutrientes y los compuestos bioactivos pueden regular la actividad de los HAT y HDAC, los científicos se propusieron identificar cualquier actividad que pudiera influir en la acetilación de las histonas y, por lo tanto, ayudar a prevenir el cáncer de estómago o incluso tratar la enfermedad.

Además de la curcumina, otros compuestos que desempeñan un papel clave en la modulación de la actividad de las histonas son el colecalciferol, el resveratrol (presente principalmente en las semillas de uva y el vino tinto), la quercetina (abundante en manzanas, brócoli y cebollas), el garcinol (aislado de la corteza de el árbol de kokum, Garcinia indica), y butirato de sodio (producido por bacterias intestinales a través de la fermentación de fibra dietética).

“Estos compuestos pueden favorecer la activación o la represión de los genes implicados en el desarrollo del cáncer de estómago al promover o inhibir la acetilación de histonas. La curcumina, por ejemplo, influye en las modificaciones de las histonas principalmente al inhibir las HAT y las HDAC para suprimir la proliferación de células cancerosas e inducir la apoptosis (muerte celular programada). El Garcinol, cuya estructura química se asemeja a la de la curcumina, inhibe los HAT y ayuda a prevenir el cáncer de estómago al neutralizar los radicales libres.


fuente

https://www.republica.com/2019/04/23/curcuma-cancer-estomago/

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