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Una de las bebidas más populares en el mundo, como es el café, puede ser un gran aliado de la salud, al ser útil en la prevención de la diabetes tipo 2.
Esta bebida típica de los oficinistas, es apreciada por su sabor y su capacidad para aumentar la energía; sin embargo, estos serían sólo una parte de todos los beneficios que posee.
¿Qué dicen los estudios sobre el café y la prevención de la diabetes tipo 2?
En una consulta a la inteligencia artificial de ChatGPT, la plataforma explicó que estudios recientes sugieren una relación entre el consumo del café y un menos riesgo de desarrollar la enfermedad.
Indicó que numerosos estudios epidemiológicos han observado una relación inversa entre el consumo de la bebida y la enfermedad crónica que afecta a millones de personas a nivel global.
Precisó que el caso se ve en una revisión publicada en el "Journal of the American Medical Association" (JAMA) destaca que quienes consumen más café tienden a tener un riesgo significativamente menor de desarrollar esta enfermedad.
Así es como las personas que beben entre 3 y 4 tazas al día pueden reducir el riesgo en hasta 25 por ciento, en comparación con quienes no son bebedores regulares.
"El café descafeinado también se ha asociado con una reducción del riesgo, lo que sugiere que los beneficios podrían estar relacionados con otros componentes del café, más allá de la cafeína", precisan las plataformas.
La popular bebida es una rica fuente de compuestos bioactivos, como los polifenoles, entre ellos los ácidos clorogénicos; estos son conocidos por su papel en la mejora de sus capacidades.
Aclaró que entre los beneficios de la toma de café y sus bienes es que incluso en su versión de descafeinado, puede tener algunos a problemas
Puede que al disfrutar de una taza de esta bebida otorgada a la humanidad, no sólo tengas como beneficio el buen sabor del café, sino también una contribución a prevenir la diabetes tipo 2.
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