Brochetas de Melón con Jamón Ibérico
· Calorías aproximadas: 90 kcal por brocheta (2 unidades).
· Ingredientes (para 2 brochetas):
· 4 cubos de melón (aprox. 100g)
· 2 lonchas finas de jamón ibérico (40g)
· Pimienta negra
· Unas hojas de menta fresca (opcional)
· Paso a paso:
1. Corta el melón en cubos de unos 2 cm.
2. Envuelve cada cubo de melón con media loncha de jamón.
3. Ensarta dos cubos envueltos en cada pincho de brocheta.
4. Decora con una hoja de menta y un poco de pimienta negra.
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